В жаркую погоду от жажды может спасти вкусный квасок! Он вкусный, а также и полезный, о чем и пойдет речь в этой статье. Простой, привычный всем русским людям, напиток обладает большим спектром целебных свойств, каких именно, читайте дальше:
Польза кваса:
- Квас не просто так легко справляется с жаждой. Благодаря тому, что в квасе много органических кислот, он умеет задерживать влагу в нашем организме.
- Если приготовить квас на ржаном или ячменном солоде, такой напиток будет бодрить и поднимет тонус нашего тела. Поэтому, если вы устали в жаркий летний денек — выпейте стаканчик ржаного кваску!
- Квас — это продукт молочнокислого брожения, а это значит, что этот напиток приводит в норму работу кишечника и желудка, а также регулирует обмен веществ в нашем теле и хорошо влияет на работу сосудов и сердца.
- Квас помогает при авитаминозе и даже цинге. В нем много витаминов, особенно группы B, а также микроэлементы, которые помогут укрепить зубы и залечить язвы.
- Витамины группы B, которых много в квасе, также подарят девушкам здоровые, блестящие волосы, стройную осанку и красивые ногти.
- В квасе также есть витамин PP, который «отвечает» за гладкую кожу и здоровый цвет лица.
- Квас — напиток молодости. В его состав входит солод, который получают из пророщенной пшеницы, ячменя, гречихи и ржи. В солоде есть витамин E, который помогает нам бороться с первыми признаками старения, способен разгладить морщинки и укрепить сердечнососудистую систему.
- Кислоты органического происхождения, которых много в квасе, борются с микробами, вызывающими различные заболевания, а также очищают кишечник от них.
- Ячменный и ржаной солод, который входит в состав кваса, поможет при болезнях почек, воспалениях кожи и органов дыхания.
- Квас — это диетический напиток. Несмотря на то, что в нем есть сахар, от него не поправляются. Одна кружка кваса в день полезна даже тем, кто сидит на диете. Для тех, кто хочет быстрей похудеть, лучше всего подойдет свекольный квас.
Несколько рецептов приготовления кваса в домашних условиях читайте в этой статье!